Tuesday, January 12, 2010

Kerabu Perut & Taugeh


Bahan


500 gm perut [rebus sehingga lembut dan hiris nipis kecil]

5 biji jus limau linpis

1 cawan taugeh [buangkan kakinya]

1 s/b sos ikan

garam dan gula secukup rasa



Bahan Hiris

1 labu bawang besar

2 kuntum bunga kantan

5 tangkai kacang panjang

1 biji cili merah



Bahan Mesin

3 biji cili merah

5 biji ciliapi

3 ulas bawang merah



Cara

1. Gaulkan rata semua bahan dan rasakan masam dan masinnya.

2. Hidangkan ngan nasi putih.

No comments:

Post a Comment